Nisan ayında market raflarındaki fiyat artışı üreticiyle tüketici arasındaki makasın giderek açıldığını bir kez daha gözler önüne serdi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın açıkladığı verilere göre, bu ay üretici ile market arasındaki fiyat farkı en çok havuçta yaşandı. Üreticide 14 liradan satılan havuç, markette tam 50 liraya kadar çıktı. Bu da yüzde 256’lık dikkat çekici bir artış anlamına geliyor.
Bayraktar, havuçtaki bu rekor fiyat farkını marul, kuru soğan, kuru fasulye ve nohutun izlediğini belirtti. Marulda yüzde 230, kuru soğanda yüzde 222, kuru fasulyede yüzde 219 ve nohutta yüzde 216’lık fiyat farkı oluştu. Sadece marketlerde değil, üretici cephesinde de kayda değer değişiklikler oldu. Özellikle kuru kayısı üretici fiyatlarında yüzde 100’lük artış dikkat çekerken, salatalıkta hem üretici hem de market fiyatlarında ciddi düşüş yaşandı.
Bayraktar ayrıca nisan ayında girdi maliyetlerinde özellikle elektrikte yüzde 47,8’lik artış yaşandığını ve bu durumun üretici üzerindeki baskıyı daha da artırdığını ifade etti.