Bahar gelir gelmez semizotu bitkisi de her yer de karşımıza çıkmaya başladı. Birçok kişi semizotu faydaları konusunda yeterli bilgiye sahip olmadığından bu bitkiyi çok fazla tüketmiyor. Ancak yeşil yapraklı olması ve çok farklı tüketme yöntemlerinin olması önemli avantajlarından biridir. Semizotunun faydaları araştırıldığında bu bitkiyi birçok kişi tüketmek isteyebilir. Bu nedenle semizotu nasıl tüketilir sorusu da merak edilen bir konudur. İşte detaylar...
SEMİZOTU NEYE İYİ GELİR?
Semizotu yeşil yapraklı ve son derece lezzetli bitkilerden biridir. Doğada birçok yerde kendiliğinden yetişen semizotu birçok farklı şekilde tüketilebilir. Bununla birlikte zengin mineral ve vitamin deposu olduğunu söylemek mümkündür. En önemli semizotu faydaları arasında ise şunları saymak mümkündür:
Semizotu çok düşük kalorilidir: Sadece 16 kcal / 3,5 oz (100 g)!
.Semizotu kalp ve damar sağlığını koruyan bir bitkidir.
.Kan dolaşımını hızlanmasına yardımcı olur.
.Sindirim sistemini farklı yönlerden destekler.
.Birçok kanser hastalığına karşı koruyucu etkileri vardır.
.Kemik yapısının güçlendirilmesini sağlar.
.Görme gücünün artırılmasına yardımcı olur.
.Çocuklarda bedensel gelişimi destekler.
.Kilo vermeye yardımcı olan bir bitkidir.
.Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
.Bağışıklık sistemine iyi gelir.
.İyi bir idrar söktürücüdür.
.Kansızlığı önlemeye çok yardımcı bir bitkidir.
Tüm bu faydalarının yanında semizotu bağırsak kurtlarını temizlemeye yardımcı olan bir bitkidir. Cilde ve saç sağlığına olumlu etkileri bulunur. Kırışıklıkların oluşmasını yavaşlatır.
SEMİZ OTU NASIL YENİR?
Semizotu farklı şekillerde tüketilebilecek bir bitkidir. Bu bitkiyi öncelikle yıkayarak tüketmeniz gerekiyor. Dilerseniz yeşil halini limon ve tuz ile karışım haline getirerek gün içerisinde atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Salatalarınıza doğrayarak tüketmeniz mümkündür. Bunun yanında semizotunu domates ve biber ile kavurarak da öğün yemeği haline getirebilirsiniz. En çok tüketilme yöntemlerinden birisi de cacıktır. Çorbalarınızda ve böreklerin iç malzemelerinde kullanabilirsiniz.
KİLO KAYBINA EN İYİ YARDIMCI!
Araştırmaya göre, semizotu 100 gram porsiyonunda 20 kalori içeriyor. Kalorisi düşük, besin açısından zengin ve diyet lifi ile dolu olan semizotu, kilo verme diyetine iyi bir katkı sağlar. Malezya Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir hayvan araştırmasına göre, semizotu özütünün test deneklerinde obezite ve diyabetik önleyici etkileri olduğu gösterilmiştir.