Dönerciden Sokrates'i alt eden savunma: "Sosum sektöre farklı bir lezzet getirdi!"

Kocaeli’nin Körfez ilçesinde 1 Nisan’da meydana gelen ve 648 kişinin gıda zehirlenmesi şikayetiyle hastanelere başvurmasına yol açan tavuk döner skandalında yeni detaylar gün yüzüne çıktı. Söz konusu dönerleri satan işletmenin sahipleri K.Y. (36) ve E.T. (35), çıkarıldıkları mahkemece tutuklanırken, verdikleri ifadeler dikkat çekti.

“Zehirlenmenin Sebebini Bilmiyorum”

İşletme sahiplerinden K.Y., ifadesinde Ramazan boyunca iş yerinin kapalı olduğunu belirterek, “Son iki günde yaklaşık 2 bin kişiye döner satışı yapıldı. Zehirlenme vakalarının neden meydana geldiğini bilmiyorum. Tavuk bozuk olsaydı, yapım aşamasında anlaşılırdı. Biz zaten bozulmuş ürünü satmayız” dedi.

“Sosum Sektöre Lezzet Getirdi”

Diğer işletme sahibi E.T. ise ifadesinde sektörde uzun süredir bulunduğunu belirterek, “Her zaman hijyen kurallarına dikkat ediyoruz. Bu zamana kadar böyle bir durumla karşılaşmadık. Zehirlenen kişilerin uzun süredir katık döner yememelerinden dolayı bu durumu yaşamış olabileceklerini düşünüyorum. Hatay usulü hazırladığım özel sos, sektöre farklı bir tat ve lezzet getirmiştir” şeklinde konuştu.

Numuneler Yönetmeliğe Uygun Çıkmadı

Skandal sonrası iş yeri mühürlenirken, dönerlerden alınan numunelerin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi. Olayla ilgili soruşturma sürerken, 646 kişi tedavilerinin ardından taburcu edildi. 2 kişinin ise tedavisi devam ediyor.

Sağlık Müdürlüğü: “Panik Havası Vardı, Şu An Sıkıntılı Hastamız Yok!”

Kocaeli İl Sağlık Müdürü Yüksel Pehlevan, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, “Panik havasıyla yapılan başvurular da çoktu. Ancak şu an yoğun bakımda veya durumu ağır olan bir hastamız yok” dedi.

Vali Aktaş: “Denetimler Sıklaştırılacak”

Kocaeli Valisi İlhami Aktaş başkanlığında Valilikte geniş katılımlı bir toplantı gerçekleştirildi. İl genelinde gıda denetimlerinin sıklaştırılacağı belirtilirken, tüm kurumların vatandaşların sağlığı için iş birliği içinde hareket edeceği vurgulandı. Vali Aktaş, “Denetim ekipleri vatandaş lehine hareket etmeli, olası olumsuzlukların önüne geçilmelidir” ifadelerini kullandı.